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本日のハーブコーディアル:アップルジンジャー

2023/10/27
本日のハーブコーディアル:アップルジンジャー

急に寒くなり、肌も乾燥してきました。

自然に血流も悪くなるので、体の不調が出てくる季節でもあります。

そこで、最近のウエルカムドリンクは「アップルジンジャー」コーディアルのお湯割りです!

程よい甘さで、体があたたまりそうです。


砂糖の代わりに低GIのアガベシロップとアップル果汁で甘みをつけてあります。

GIは、Glycemic Index(グリセミック・インデックス)の略で、食後血糖値の上昇度を示す指標のこと。

これが低い食品は血糖値の上昇を穏やかにするので、食生活の見直しに役立ち、最近、よく耳にするようになってきました。

難しいところはわからなくても、砂糖よりいい感じしますよね(^^)


こんなアップルジンジャーのコーディアルですが、お湯以外にも、水や炭酸で割っても美味しいです。

もちろん、ハーブティーに入れても、ヨーグルトにかけても美味しいです。

私の一番のお勧めはバニラアイスクリームにかける!です。

しかーし、太りそうなので、とっておきの時にしか実行しません(--)

みなさんも気をつけてね。


☆ コーディアルは、ハーブや果物をシロップに漬け込んだ、伝統的なノンアルコール濃縮飲料です


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